大家好,红烧今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于红烧鲤鱼的鲤鱼做法大全家常，红烧鲤鱼的做大全做法大全家常菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！常红菜

本文目录

1. 河南省阿五红烧鲤鱼的烧鲤做法
2. 红烧风干鱼家常做法
3. 红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

河南省阿五红烧鲤鱼的做法

原料 ：

鲤鱼一条、葱30克、做法姜50克、家常蒜30克、红烧料酒 、鲤鱼盐、做大全味精适量。常红菜

做法步骤：

?烧鲤第1步、鲤鱼洗净去鱼线，做法不然会有土腥味。家常

?红烧第2步
、加入料酒盐姜，腌10-15分钟。

?第3步 、在鱼身上裹上一层干面 。

?第4步、锅中放油 ，放入鱼略煎  。

?第5步 、加入葱姜蒜和老抽、酱油
。

?第6步、加入清水、适量盐和十三香
。

?第7步
 、大火烧开后转中小火

?第8步、约15分钟，加入味精收汁即可。

红烧风干鱼家常做法

风干鱼适量 
，将葱适量，料酒 ，红辣椒 ，香油适量
。

方法步骤

1、将葱姜切丝 ，铺在盘中，风干鱼洗净后放于盘中；

2
、加入适量的料酒，红椒 ，上锅大火蒸8分钟左右；

3、取出后倒掉水，去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝；

4
、然后烧上一勺热油，趁热淋在鱼身上即可。

红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

1、鲤鱼200克，辣椒酱50克 ，肥肉50克 ，料酒20克，八角15克，花椒15克，盐25克，生抽15克，豆油15克，十三香15克 ，米醋15克，干红辣椒30克 ，葱20克 ，姜20克。

2、肥肉切片
，葱切段，姜切片，干红辣椒掰断，辣酱备用 。

3  、锅烧热 ，倒入豆油
，加入肥肉煸炒。4、加入葱 ，姜，干辣椒，花椒 ，八角，十三香炒香，加入开水 ，没过鲤鱼 ，大火烧开，转中火，盖上锅盖炖熟即可

OK，本文到此结束
，希望对大家有所帮助。